瀬戸内レストラン

讃岐白味噌の漬魚セットをサイトで取り寄せしましたが、白ご飯とも相性が良く、箸が進みました。
特に、さわらの味噌漬けが最高でした。

魚の身が柔らかく噛むほどに魚の甘さと旨味が広がって、味噌漬けの甘さともよく合っていました。

自家製甘酒を使用した味噌漬けが特別感があって、味も深みがあるように感じました。
家族にも食べさせてあげたいので、次は贈り物で利用します。

6才の息子は好き嫌いが多く、魚も嫌いであまり食べません。 だけど、ここのタコ飯は大好きで、 夕飯に出すとバクバク食べて「おいし～！」と言っておかわりします。 今までこんなことがなかったので、 私も主人もビックリしています。 でも私たち大人が食べてもすごくおいしいので納得です！ 家ではこの美味しさは作れないので、また買います！

鯛めしを何度かお取り寄せして購入していますが、炊き上がる過程から、香りがぶわっと漂い、幸せな気分になります。

瀬戸内海で捕れた天然真鯛が使用されており、魚の旨みや香りを存分に味わうことができます。

昆布出汁との相性が良く、脂ののった真鯛の甘みと焼き上がりの香ばしさのバランスが絶妙に美味しいです。

何より、本格的な炊き込みご飯を家で食べられるのが嬉しいです。素敵な商品をありがとうございました。